中原美食文化因素
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中原美食文化因素

李俊灵, 刘会丽, 著

出版社:中国海洋大学出版社

年代:2018

定价:25.0

书籍简介:

本书分为五个部分。第一部分为研究因由,简述美食认知以及英文传译的研究现状;第二部分详尽介绍了美食折射的文化因素,进而揭示这些文化因素背后的文化宏景;第三部分从认知视角、涉身体验、先见先识、文化寓意、心理联想、完型体验等六个方面来评析美食的文化认知;第四部分从视域融合、传译视角、传译途径、传译期效等方面介绍美食的英文传译;最后一部分为研究的总结与展望。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787567019003
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出版地青岛出版单位中国海洋大学出版社
版次1版印次1
定价(元)25.0语种简体中文
尺寸14 × 21装帧平装
页数印数 200

书籍信息归属:

中原美食文化因素是中国海洋大学出版社于2018.8出版的中图分类号为 H315.9 ,TS971.2 的主题关于 饮食-文化-河南 ,饮食-文化-英语-口译-研究-河南 的书籍。