书籍简介:

湘菜美食旅游是湖南旅游业与湘菜产业融合的产物。本书先对湘菜美食旅游内涵、特点、理论依据进行分析再进一步对湘菜美食旅游现状、优势和问题进行解读。同时也对湖南湘菜美食旅游特点、详细分布情况进行阐述。然后再进一步分析湘菜美食旅游对经济、文化、社会和旅游的影响。在此基础上，从宏观、中观和微观三个层面探索湘菜美食旅游的发展策略。并进一步分析了湘菜美食旅游商品的设计与销售。最后对湘菜美食旅游的未来进行展望。

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书籍详细信息
书名	湘菜美食旅游站内查询相似图书
	9787308105699 如需购买下载《湘菜美食旅游》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	杭州	出版单位	浙江大学出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	36.0	语种	简体中文
尺寸	23 × 17	装帧	平装
页数		印数

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书籍信息归属:

湘菜美食旅游是浙江大学出版社于2012.9出版的中图分类号为 F592.764 的主题关于湘菜－文化－旅游资源开发－研究－湖南省的书籍。