特色浆果栽培与储藏加工技术

书籍简介:

本套书共12册。为更好地适应我国浆果产业对优良品种的需求，结合我国浆果资源和环境特点，本书从浆果产业发展的实际情况出发，对浆果的优良品种、高产栽培技术及贮藏和加工技术进行了较为系统的叙述和分析。

书籍规格:

书籍信息归属:

特色浆果栽培与储藏加工技术是山东人民出版社于2015.8出版的中图分类号为 S663 的主题关于 浆果类－果树园艺 ,浆果－食品贮藏 ,浆果－食品加工 的书籍。