书籍简介:

餐厅服务员（高级）是“国家高技能人才培训基地培训教材”系列的一本。本书是“餐饮服务”的高级版本，全书介绍了现代酒店服务与管理的最新理念，既可作为中职学校相关专业教材，也适合餐馆、酒楼员工及农民双转移培训教学使用。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	餐厅服务员站内查询相似图书
丛书名	国家高技能人才培训基地系列教材
	9787566818805 如需购买下载《餐厅服务员》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	广州	出版单位	暨南大学出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	35.0	语种	简体中文
尺寸	26 × 19	装帧	平装
页数		印数

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餐厅服务员是暨南大学出版社于2016.8出版的中图分类号为 F719.3 的主题关于饮食业－商业服务－技术培训－教材的书籍。