出版社:中国轻工业出版社
年代:2018
定价:58.0
本书介绍各种节日场合所需的摆盘,同时也向大家推荐日常餐桌能够用到的创意摆盘,以及现代宴会所需的摆盘。包括日料的摆盘、西餐的摆盘、中餐的摆盘、搭配餐具的摆盘、甜点的摆盘,内容全面,实用性强。可以把每天的餐桌变得时尚,并对料理的整体呈现效果起到画龙点睛的作用。
书籍详细信息 | |||
书名 | 让餐桌更有魅力的摆盘技巧站内查询相似图书 | ||
9787518422319 如需购买下载《让餐桌更有魅力的摆盘技巧》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国轻工业出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 58.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
让餐桌更有魅力的摆盘技巧是中国轻工业出版社于2018.11出版的中图分类号为 TS972.183.13 的主题关于 拼盘-菜谱-日本 的书籍。