出版社:科学出版社
年代:2015
定价:128.0
本书稿分10章:第一章运筹行业未来发展;第二章注重管理与安全生产;第三章市场分析与规划建议;第三章品牌建设与争创名牌;第五章小麦粉及其制品生产;第六章大米、杂粮及其制品生产;第七章粮油产品的质量与安全;第八章粮机生产与走出国门;第九章让世界了解中国;第十章做好学会和协会工作。书稿收录了作者在任中国粮油工业行业管理者的30多年间在全国性的重要会议上的140篇讲话稿,从该书稿可以解读近代我国粮油行业政策导向、存在问题、技术发展、产品开发和食品安全等,对行业科研工作者和企业生产经营者的工作都有很好作用。
书籍详细信息 | |||
书名 | 现代粮食工业发展站内查询相似图书 | ||
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出版地 | 北京 | 出版单位 | 科学出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 128.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 24 × 17 | 装帧 | 平装 |
页数 | 676 | 印数 |
现代粮食工业发展是科学出版社于2015.6出版的中图分类号为 F426.82 的主题关于 粮食工业-工业发展-中国 的书籍。