百味家常菜

书籍简介:

本书按照鲜咸味、鲜香味、酸辣味、香辣味、甜酸味这五味作为总的大分类，并却在总分类下面再按照蔬菜、禽蛋、畜肉、水产、豆制品加以编写。

书籍规格:

书籍信息归属:

百味家常菜是吉林科学技术出版社于2012.3出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 家常菜肴－菜谱 的书籍。