中小学食品安全与营养午餐指津
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中小学食品安全与营养午餐指津

顾振华, 主编

出版社:上海科学普及出版社

年代:2017

定价:58.0

书籍简介:

《中小学校食品安全与膳食营养》一书从国家食品安全相关法律法规、中小学校食堂食品安全要求着手,结合居民膳食指南、学生合理营养与健康,关注平衡膳食、学生营养午餐及吃动平衡,开发营养菜谱,开发菜谱软件,并设置二维码,同步分享午餐菜谱。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787542770646
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出版地上海出版单位上海科学普及出版社
版次1版印次1
定价(元)58.0语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

中小学食品安全与营养午餐指津是上海科学普及出版社于2018.1出版的中图分类号为 R153.2 ,G637.8 的主题关于 中小学-食堂-食品安全-基本知识 ,中小学生-膳食营养-基本知识 的书籍。