前厅客房服务与管理

书籍简介:

本书通过项目引领、任务驱动的方式，结合不同的案例介绍了前厅客房服务与管理的相关知识。全书共分13个项目，具体内容包括认识前厅部、预订服务、前台接待服务、礼宾服务、住店服务、收银服务、客房定价及经营指标分析、认识客房部、客房清洁及卫生质量控制、客房对客服务、客房设备用品管理、客户关系管理、前厅与客房安全管理。本书内容实用、体例新颖、语言精练、模块丰富，可作为各类院校酒店服务与管理专业、旅游服务与管理专业酒店管理方向以及其他相关专业的教材，也可作为酒店前厅和客房服务岗位及基层管理岗位工作人员等的参考用书。

书籍规格:

书籍信息归属:

前厅客房服务与管理是江苏大学出版社于2018.8出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 饭店－商业管理 ,饭店－商业服务 的书籍。