出版社:重庆大学出版社
年代:2009
定价:25.0
本书是一本涉及酒店英语各方面的教材,从酒店业的介绍人、前台服务、客房服务、餐饮服务、辅助性服务等方面对酒店中所需要使用的英语进行了详细的介绍。学生在学完本教材后对酒店英语所涉及到的方方面面都会有一个比较清晰的了解。
Chapter 1 A Brief Introduction of Hotel Industry
Unit 1 The Structure of a Hotel
Unit 2 The Function of Each Position
Unit 3 Basic Knowledge for Staying in a Hotel
Chapter 2 Front Office Services
Unit 1 Room Reservations
Unit 2 Check-in
Unit 3 Bellman
Unit 4 Check-out
Chapter 3 Housekeeping Services
Unit 1 Chamber Service
Unit 2 Laundry Service
Unit 3 Miscellaneous Service
Unit 4 Special Problems
Chapter 4 Food and Beverage Services
Unit 1 Table Reservation
Unit 2 Taking Orders
Unit 3 Serving Dishes
Unit 4 Dealing with Complaints
Chapter 5 Auxiliary Services
Unit 1 Services for Business
Unit 2 Services for Meeting and Exhibition
Unit 3 Services for Sports and Recreation
Unit 4 Services for Tourism
Glossary
《酒店英语》目的是向学生传授与酒店管理和服务相关的英语知识。全书一共分为五章。第一章 对酒店业进行了详细的介绍,如酒店的结构、岗位职责及客人的住店常识等;第二、三、四、五章分别对前台服务、客房服务、餐饭服务和辅助性服务进行了详细的说明与介绍。同时《酒店英语》作者还针对酒店英语的使用特点而编写了大量的听力与口语练习。通过这些练习,学生可以掌握一般的酒店英语并能在实际的工作中较好地运用。
书籍详细信息 | |||
书名 | 酒店英语站内查询相似图书 | ||
丛书名 | 高职高专行业英语系列教材 | ||
9787562450313 如需购买下载《酒店英语》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 重庆 | 出版单位 | 重庆大学出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 25.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 26 × 0 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 | 3000 |
酒店英语是重庆大学出版社于2009.8出版的中图分类号为 H31 的主题关于 饭店-英语-高等学校:技术学校-教材 的书籍。