世界美食地图
世界美食地图封面图

世界美食地图

郑迪蔚, 等编著

出版社:化学工业出版社

年代:2011

定价:36.0

书籍简介:

本书介绍了全世界各地的诱人美食。

书籍目录:

环球美食亚洲咖喱物语 寿司台上的对决 虔诚的拉面 小津的茶泡饭 石锅拌饭,大口地吃吧 “越”食越开胃 非洲撒哈拉的古斯古斯 欧洲口中的奢华 极品蚝客 来个鹅肝火烧 似水年华的甜蜜回忆 原汁原味的科西嘉 羊角的幸福 猪手or猪脚 哥萨克的红菜汤 西班牙海鲜饭 恋恋橄榄油 我的“妈妈咪呀”(Mamamia) “卡巴”(Kebab)转起来 美洲天上掉下个“HOTDOG” 三分?五分?到底要几分熟的  火鸡快跑 玛雅的玉米大餐 把春天装进肚子里 大洋洲舌尖上的芭蕾 中国美食怕辣也要吃川菜 烤白薯!热乎喽! 陆小凤的牛肉汤 我要吃鲍鱼包子 鳝哉,鳝哉 有凤来爪 Super荷包蛋 吃的就是“霸道” 吃早茶 聊八卦 “撞”出来的美味 罐头森林 臭名远扬道“青方”“憨厚”的米粉

内容摘要:

本书从作者的亲身体验出发,以传神的文字、精美的图片介绍了全世界各地的诱人美食,其中囊括了亚洲、非洲、欧洲、美洲、大洋洲等地的招牌食物,既有名贵的松露、鹅肝、生蚝、鱼子酱,也有走入寻常百姓家的石锅拌饭、热狗、拉面。书中还介绍了美食所在国家的历史、文化、旅游概况,并有旅游小贴士,让人对美食又多了一层理解和感悟。本书是一本非常小资的美食旅行读物。【作者简介】  郑迪蔚  北京生,准美女  曾留洋,会画画  事出版,作设计  欠时尚,不俗气  喜旅游,偶顽皮  嗜美食,精厨艺  不饮酒,简履历  存天真,爱神秘

书籍规格:

书籍详细信息
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9787122123534
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出版地北京出版单位化学工业出版社
版次1版印次1
定价(元)36.0语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

世界美食地图是化学工业出版社于2011.11出版的中图分类号为 TS971 的主题关于 饮食-文化-世界 的书籍。