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本书包括常用食品检验方法及仪器，粮油及其制器品的检验等。

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	9787111189893 如需购买下载《食品检验工》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	机械工业出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	31.0	语种	简体中文
尺寸	26	装帧	平装
页数	430	印数	5000

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食品检验工是机械工业出版社于2006.05出版的中图分类号为 TS207.3 的主题关于食品检验－技术培训－教材的书籍。