舌尖上的古代中国
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舌尖上的古代中国

古人很潮, 编著

出版社:长江出版社

年代:2017

定价:28.0

书籍简介:

本书讲述的是古人们和美食有关的故事。从外国美食如何进口流入中原地区,本土食材如何发展成为餐宴上的美食。大到皇帝百官的饕餮盛宴,小到平民百姓的饭后小食,更有挖掘美食后面的故事。不仅如此本文还开设了古代文人们和美食之间好玩的故事集萃,有史可考,有据可依;还有骚客们吃饱喝足后吟诗、作文,娱乐消遣的小事。本书旨在从“美食”这个角度,向读者普及历史上古人们和美食有关的故事,科普各种美食的来历和做法,用轻松幽默的笔调向读者呈现一个个好玩有趣的故事,既得到科普,又增加趣味。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787549255528
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出版地武汉出版单位长江出版社
版次1版印次1
定价(元)28.0语种简体中文
尺寸21 × 14装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

舌尖上的古代中国是长江出版社于2017.12出版的中图分类号为 TS971.22 的主题关于 饮食-文化-中国-古代 的书籍。