出版社:上海文化出版社
年代:2011
定价:22.0
《新民晚报》“好吃周刊”专栏精选。美食作家西坡从家常小菜、精美筵席、地方风味到美食习俗、美食文化细细道来,告诉我们美食在我们日常生活中所扮演的至关重要的角色,以及带给我们的快乐和欢愉。
《吃出一朵昙花》由西坡所著,吃着碗里的,看着锅里的,饕餮之徒,莫不如此。但西坡眼里看着、心里想着的、却不止那点吃食,还有古今中外的美食掌故,更有无尽的人文情怀。 当美食日渐成为一种文化,一种时尚,雅俗共赏也就成了一种趋势。家厨与食府,会搭起各自不同的景观,味道的厚薄,人情的冷暖,行云流水,自在其间。《吃着碗里的》由西坡所著,《吃着碗里的》收录了作者关于美食的多篇随笔散文,供读者阅读。【作者简介】 西坡,笔名,别署剑箫、驷马等,本名龚建星,任职于上海新民晚报。
书籍详细信息 | |||
书名 | 吃着碗里的站内查询相似图书 | ||
9787807407263 如需购买下载《吃着碗里的》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 上海 | 出版单位 | 上海文化出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 22.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 24 × 17 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
吃着碗里的是上海文化出版社于2011.9出版的中图分类号为 TS972.12 ,TS971-53 的主题关于 菜谱 ,饮食-文化-中国-文集 的书籍。