动物生物制品技术

基础篇

项目一 认识动物生物制品

一、了解动物生物制品的分类及命名原则

二、新型动物疫苗

复习思考题

项目二 动物生物制品基础知识

一、动物生物制品的免疫学基础

二、免疫佐剂

三、动物生物制品常用灭活剂与灭活技术

四、动物生物制品常用保护剂

五、冷冻真空干燥技术

复习思考题

项目三 生产用主要设备及污物处理

一、灭菌与净化设备

二、微生物培养装置

三、乳化器

四、冻干机

五、冷冻干燥疫苗分装与包装设备

六、冷藏设备

七、带毒污水与废弃物处理设备

复习思考题

项目四 动物生物制品用实验动物

一、了解常用实验动物及其特性

二、实验动物的饲养与管理

三、掌握常用动物实验技术

四、了解实验动物福利体系

复习思考题

项目五 生物制品基本技能

一、菌种、毒种的筛选、培育与保藏技术

二、掌握细菌的培养技术

三、病毒的增殖技术

复习思考题

生产篇

项目六 细菌性疫苗生产技术

一、培养基制备

二、生产用种子制备

三、制苗用菌液制备

四、半成品检验

五、配苗与分装

六、冷冻真空干燥

复习思考题

项目七 病毒性疫苗生产技术

一、健康动物或敏感禽胚选择

二、生产毒种制备

三、接种、病毒培养与收获

四、半成品检验

五、配苗与分装

复习思考题

项目八 其他生物制品制备技术

一、掌握寄生虫疫苗制造流程

二、诊断用动物生物制品的制备

三、治疗用动物生物制品的制备

四、类毒素的制备

五、干扰素的制备

六、白介素－2的制备

复习思考题

检验篇

项目九 活疫苗质量检验技术

任务一活疫苗质量检验程序与方法

……

管理篇

使用篇

实践操作篇

参考文献

《动物生物制品技术》共包括：基础篇、生产篇、检验篇、管理篇、使用篇、实践操作篇6部分。前5篇由14个工作项目组成：基础篇——按照学生认知规律，介绍学习动物生物制品技术所必需的基本理论知识、基本技能和常用设备的使用、实验动物饲养管理与实验操作技术；生产篇——依据常用生物制品分类，以产品工艺流程为线，分别介绍细菌性疫苗生产技术、病毒性疫苗生产技术及其他生物制品生产技术；检验篇——根据国家生物制品产品质量标准要求，分别介绍活疫苗质量检验技术、灭活疫苗质量检验技术、治疗用生物制品质量检验技术和诊断用生物制品质量检验技术；管理篇——从动物生物制品的GMP管理、动物生物制品生产的申报与审批、动物生物制品监管制度、动物生物制品的生物安全等几方面介绍动物生物制品的质量管理与控制；使用篇——从生产制品的运输、保存、动物免疫以及免疫失败原因及控制等几方面，介绍动物生产制品的使用；实践操作篇——下设13个工作任务，每个任务创设与生产实践相结合的学习情境，按照工作流程实施实践操作，旨在激发学生学习兴趣，培养学生的综合职业能力。
本教材适于高职院校生物技术类专业、兽医类、药学类专业或相关专业的教学使用，同时也可作为生物技术类企业员工培训或其他相关技术人员的学习参考。