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本书稿为酒店员工业务培训教材，分前厅部专业基础和前厅部各职位专业规范两部分，为培养酒店专业化人员打下了理论基础。

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出版地	西安	出版单位	陕西人民出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)		语种	简体中文
尺寸	20	装帧	平装
页数		印数

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酒店员工职位专业常识是陕西人民出版社于2005.出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于饭店－技术培训－教材的书籍。