流通加工技术
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流通加工技术

刘北林, 编著

出版社:中国物资出版社

年代:2003

定价:25.0

书籍简介:

本书介绍果蔬、水产品、蓄产品、木材、金属商品的流通加工技术。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名现代物流系列教材
9787504721037
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出版地北京出版单位中国物资出版社
版次1版印次1
定价(元)25.0语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数印数 5000
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书籍信息归属:

流通加工技术是中国物资出版社于2004.01出版的中图分类号为 F713 的主题关于 商品流通-教材 ,商品-加工-教材 的书籍。