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徐英生, 夏友媛, 李响玲, 主编
出版社:湖北科学技术出版社
年代:2016
定价:52.0
本书叙述了营养学的起源、中西差别和古今发展;详细介绍和说明了饮食种类、治疗饮食、营养与代谢、能量与营养素代谢、营养状况与评估以及膳食指南;并参考和借鉴了大量古今食辽书籍,着重撰写了内、外、妇、儿临床各科常见疾病的饮食疗法指导及推荐食谱。
营养与临床是湖北科学技术出版社于2015.12出版的中图分类号为 R459.3 的主题关于 临床营养-营养学 的书籍。
江秀丽, 等主编
钟岚, 张兰, 钱怡, 向亚利, 林靖, 主编
吴亚飞, 孙晓洁, 主编
张志军, 孙雪萍, 周晓玉, 主编
胡敏, 主编
高永清, 主编
徐国莲, 曾韬, 主编
辛崇萍, 索红卫, 主编