书籍简介:

本书主要内容包括酒店概述、酒店管理概述、酒店资源管理、酒店服务与服务质量管理、酒店营销管理、酒店营运保障管理、酒店业务管理和宾客关系管理等。本书以酒店管理的理论为基础，充分结合我国酒店业发展的实际，做到了酒店理论与实际的有机结合。结合讲授的内容，每章配有案例和相关链接，便于对专业知识、能力和技能的学习和掌握。

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	9787563733224 如需购买下载《酒店管理》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	旅游教育出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	32.0	语种	简体中文
尺寸	17 × 23	装帧	平装
页数		印数	3000

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书籍信息归属:

酒店管理是旅游教育出版社于2016.1出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于饭店－商业企业管理－高等职业教育－教材的书籍。