书籍简介:

食在中国，味在四川，随着联合国教科文组织正式将亚洲第一个“美食之都”殊荣授予成都，四川美食也由此得到了国际最权威组织的认定。本书从美食文化的角度，解读了最应品尝的经典川菜、滋味火锅、百味小吃。

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	9787220080777 《最应品尝的四川美食》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	成都	出版单位	四川人民出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	18.0	语种	简体中文
尺寸	24 × 17	装帧	平装
页数		印数	4000

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最应品尝的四川美食是四川人民出版社于2010.4出版的中图分类号为 TS971 的主题关于饮食－文化－四川省的书籍。