纯情与美味
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纯情与美味

宣威市人民政府, 编

出版社:云南人民出版社

年代:2013

定价:80.0

书籍简介:

本书是宣威市政府配合宣威第三届美食文化节的重要文化出版活动:第一部分为《宣威火腿——天下飘香》,讲述宣威火腿的历史、来历以及工艺,文化价值突出。第二部分为《美食韵味——悠远深长》,讲述、宣传宣威餐饮企业菜品特色和食客感受。第三部分为《乡间味道——浓厚情思》,讲述作者个人对宣威家乡饮食故事和感受。文稿系各个作者对宣威美食感受的文章汇编作品。由于作者的不同,其文章风格各异,但无不体现了对宣威地方饮食文化的热爱。作为宣威市地方政府打造其乡土餐饮文化提供了一个可借鉴的样本。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787222107090
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出版地昆明出版单位云南人民出版社
版次1版印次1
定价(元)80.0语种简体中文
尺寸25 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

纯情与美味是云南人民出版社于2013.2出版的中图分类号为 TS971 的主题关于 饮食-文化-宣威市 的书籍。