书籍简介:

本教材力求体现国家对乳品检验员职业的要求，注意了不同等级的培训目标。适用于各级别的乳品检验员。

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	9787109127982 《乳与乳制品检验》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	北京	出版单位	中国农业出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	8.0	语种	简体中文
尺寸	20	装帧	平装
页数	110	印数	2000

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乳与乳制品检验是中国农业出版社于2008.07出版的中图分类号为 TS252.7 的主题关于乳制品－食品检验－技术培训－教材的书籍。