一茶一会

前言

春

问茶龙井村

径山茶事

最是洞庭碧螺春

竹林深处有茶香

踏青福泉山

太平猴魁

原色抹茶

夏

梨山茶翠

伏夏的茉莉

和茶之意

一日茶满足

摘朵花儿来泡茶

且将新火试新茶

冻顶乌龙

秋

玉桂物语

举茶邀明月

琴茶会

秋时观音好

凤凰栖深巷

天凉红茶暖

柚子茶香处，橙黄橘绿时

冬

惊艳八宝茶

千两不换

食饮擂茶

一盏沉水香

武夷的水仙

围炉茶话

绝世老班章

附录

寻找好水

寻找茶具

寻找茶点

《一茶一会》中，有很多与茶相伴的美好时光，我们的编辑将杂志六年中的"品茗"栏目精选结集，用心的图片和文字，把微妙却又难以言说的浪漫感觉呈现于纸上，同时茶会的种种建议又非常实用。
　　翻看中仿若时间驻足，仿佛飘到春风雨露的茶园中神游，仿若与爱护孩子一样爱护茶树的种茶人对话，忽而回到现实，亦可称为你随时随地喝茶的指南。

春
　　初春的天清云闲，让人忍不住想要坐下来泡杯茶。在这个像绝句一样的季节里该喝什么茶好？这一杯茶，要不同于夏日的散逸、秋日的高远和冬日的浓酽，才足够明人心志，才能映出天地间的清明之气。
　　夏
　　春天摘下的茶，夏天喝来，稍褪去了青涩之味，又还正是新鲜的时候，一盏清爽的茶水陪伴着有些暑气的夏日下午，细细尝，好闻的花果香气像是带我们到产茶的山上游览了一番，杯中自有山林青翠，雾气清凉和鸟语花香。
　　秋
　　秋天的茶应该是什么味道的？金黄的麦浪、暮色中寺院的钟声、寂寥的落叶、江边空灵的琴音……这些都注定了，在秋天里，最适合不过的就是滋味浓郁悠长的茶。
　　冬
　　又到了一年中最冷的时候，天色随着温度也总是阴阴暗暗的，这样的日子里，大概没有什么能比热茶更好的饮品可以用来温暖我们的身心，所以冬天茶会的关键词就是要“暖”。
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