书籍简介:

本系列挂图共包括5个内容，分别为：推荐的餐用具清洗消毒方法，推荐的餐饮服务场所、设施、设备及工具清洁方法，餐饮服务从业人员洗手消毒方法，餐饮服务化学消毒常用消毒剂及使用注意事项，从业人员个人卫生要求。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	餐饮服务食品安全操作规范系列挂图站内查询相似图书
	9787521406610 如需购买下载《餐饮服务食品安全操作规范系列挂图》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中国医药科技出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	35.0	语种	简体中文
尺寸	85 × 57	装帧	平装
页数		印数

餐饮服务食品安全操作规范系列挂图是中国医药科技出版社于2019.1出版的中图分类号为 R155.6-65 的主题关于饮食业－食品安全－技术操作规程－中国－图集的书籍。