生物化学

书籍简介:

本书介绍了生物大分子的结构、功能和性质，以及这些大分子在生命机体中的化学变化规律，同时还介绍了代谢调节的机理。可供高职高专生物工程专业及相关专业的师生使用。

书籍规格:

书籍信息归属:

生物化学是华中师范大学出版社于2005.02出版的中图分类号为 Q5 的主题关于 生物化学－高等学校：技术学校－教材 的书籍。