书籍简介:

本书主要根据生鲜乳检测的需要，面向区县级农产品检测机构、奶牛养殖场、生鲜乳收购站检测技术人员，依据相关最新国家标准资料，结合多年生鲜乳质量安全检测和培训经验编撰而成。该书以问答的方式系统地解答了生鲜乳检测基础知识，涵盖了样品采集、样品保存、常见检测指标及意义、检测方法及注意事项、常用仪器设备及使用保养等。《生鲜乳常用检测技术问答》内容紧密结合基层生鲜乳检测实际需要，实用性和技术性较强。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	生鲜乳常用检测技术问答站内查询相似图书
	9787511646705 如需购买下载《生鲜乳常用检测技术问答》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中国农业科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	20.0	语种	简体中文
尺寸	26 × 19	装帧	平装
页数		印数

书籍信息归属:

生鲜乳常用检测技术问答是中国农业科学技术出版社于2020.4出版的中图分类号为 TS252.7-44 的主题关于鲜乳－食品检验－问题解答的书籍。