适合你的最佳健康食品

书籍简介:

本书从现代营养学和中医学的角度，结合现代生活的实际，逐一分析、讲解，从食品的营养成分、性味、食疗功效以及最佳食用方法、烹调方法等多方面，进行详细解说，特意编著了《适合你的最佳健康食品—世界卫生组织推荐44种食品》一书。该书在内容编排上，主要分为：最佳油料、最佳禽肉、最佳水果、最佳干果、最佳粗粮等六大类，是一本集知识性、实用性、科学性、趣味性为一体的家庭营养保健顾问。

书籍规格:

书籍信息归属:

适合你的最佳健康食品是军事医学科学出版社于2005.出版的中图分类号为 TS218 的主题关于 疗效食品－基本知识 的书籍。