书籍简介:

本书共分六册，分别精选精致西餐、各种食材的介绍、拉花咖啡、经典蔬菜、各式电锅菜、小炒食谱，内容丰富，制作简便，为了满足全国各地美食爱好者的日常需求，整本书通过图文并茂的方式，手把手教会读者，还介绍了一些营养常识和烹饪技巧，让读者一看就懂，一学就会。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	学做西餐站内查询相似图书
丛书名	厨房攻略
	9787535651983 如需购买下载《学做西餐》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	长沙	出版单位	湖南美术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	178.8	语种	简体中文
尺寸	24 × 17	装帧	平装
页数		印数

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学做西餐是湖南美术出版社于2012.4出版的中图分类号为 TS972.118 的主题关于西餐－烹饪的书籍。