长白山珍贵山野菜栽培及加工技术

书籍简介:

本书主要从绿色食品角度，对长白山区山野菜的栽培及加工技术进行了详细论述，本书具有很强的针对性、实用性和先进性，可供广大林业职工，菜农及基层农业科技工作者学习使用，也可供从事山野菜栽培及研究开发的教职员工、学生及科研人员阅读参考。

书籍规格:

书籍信息归属:

长白山珍贵山野菜栽培及加工技术是吉林科学技术出版社于2006.12出版的中图分类号为 S647 的主题关于 野生植物：蔬菜－蔬菜园艺 ,野生植物：蔬菜－蔬菜加工 的书籍。