美味四季便当

书籍简介:

本书用浅显易懂的语言和最直观的图片，分步骤对便当的制作进行了深入的说明和分析。从简单的煮出可口米饭、保持蔬菜颜色，到更高层次的口福便当、素食便当，再到做出花样的造型便当等。从简单到复杂，采用不同的烹饪制作方法进行实例讲解，读者可以根据这些示例来一步步学习食材搭配、制作便当、加热便当的方法。让你逐渐爱上制作便当，爱上便当的营养美味。

书籍规格:

书籍信息归属:

美味四季便当是人民邮电出版社于2017.6出版的中图分类号为 TS972.182 的主题关于 食谱－中国 的书籍。