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尚美文创, 著
出版社:人民邮电出版社
年代:2017
定价:49.8
本书用浅显易懂的语言和最直观的图片,分步骤对便当的制作进行了深入的说明和分析。从简单的煮出可口米饭、保持蔬菜颜色,到更高层次的口福便当、素食便当,再到做出花样的造型便当等。从简单到复杂,采用不同的烹饪制作方法进行实例讲解,读者可以根据这些示例来一步步学习食材搭配、制作便当、加热便当的方法。让你逐渐爱上制作便当,爱上便当的营养美味。
美味四季便当是人民邮电出版社于2017.6出版的中图分类号为 TS972.182 的主题关于 食谱-中国 的书籍。
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