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犀文图书, 编写
出版社:浙江科学技术出版社
年代:2015
定价:29.8
本书以合理的编排方式,详尽地介绍了禽肉、畜肉、水产、蔬菜等汤的做法,还介绍了煲汤的常识。通过精心选排,以保证能用家常方法制作,汤例营养丰富,让您在轻松掌握煲汤技巧的同时享受到烹饪的快乐,为您和您的家人带来实实在在的健康、营养和滋味,是每个家庭必备的菜谱书。
汤的200道食谱是浙江科学技术出版社于2015.10出版的中图分类号为 TS972.122 的主题关于 汤菜-菜谱 的书籍。
千百秀, 著
董国成, 主编
尚锦文化, 编
李志鸿, 著