小分子幻化大世界

书籍简介:

化学化工作为国民经济支柱行业，在推动人类进步和社会发展方面发挥了巨大的作用，同时它又和人们的日常生活密切相关，人们的衣、食、住、行都离不开化学和化学品。但是不可回避的事实是，化学品具有一定的污染性、毒害性以及易燃易爆的危险性，在生活中如何健康安全地使用化学品，科学地认识、正确地处理身边的化学问题，是大众需要了解和掌握的。本书依托南京大学“化学与材料科普基地”（南京市及江苏省挂牌基地），结合江苏省科协科普部关于“20202年江苏省危险化学品安全科普宣传工作的要求”，围绕着以下主题：1、化学品天天见（身边的化学品）2、舌尖上的化学、3、食品中的化学魔术（食品添加剂）4、食品安全卫士（食品的化学污染）5、美妆知多少（化妆品）6、洗洗刷杀（日化用品）7、云想衣裳（衣物纤维）8、化学万花筒（五花八门的化学问题）、9、来点能量吧（燃料和化学电池）10、化学，你好!（危险化学品和化学安全知识介绍）。采用一问一答的方式，以文字、漫画、图表等表现形式，对围绕在人们身边的化学和化学安全问题进行介绍，力求用通俗易懂语言，让普通民众和青少年朋友了解变化无穷的化学世界，科学、规范地使用化学品，避免化学伤害，更加健康安全地生活和工作。

书籍规格:

书籍信息归属:

小分子幻化大世界是南京大学出版社于2020.9出版的中图分类号为 O6-49 的主题关于 化学－普及读物 的书籍。