兽医公共卫生

序

前言

绪论

第一篇 兽医公共卫生与人类健康

第一章 人畜共患病的危害及其防控

第二章 动物源性产品的危害及其防控

第三章 实验动物医学与人类健康

第四章 实验室生物安全

第二篇 兽医公共卫生与动物健康

第五章 动物保健

第六章 动物福利

第三篇 动物生产与环境卫生

第七章 动物生产与生态环境平衡

第八章 动物饲养环境与流通环节的生物安全

第九章 养殖生产废弃物与病死动物对环境的污染及控制

第四篇 兽医公共卫生管理

第十章 兽医公共卫生管理概论

第十一章 兽医公共卫生服务体系

第十二章 兽医公共卫生法律体系

第十三章 兽医公共卫生技术体系

第十四章 兽医公共卫生事件的管理

参考文献

《兽医公共卫生》系统介绍了国外和我国兽医公共卫生工作相关政策、取得的成就及面临的机遇和挑战，涉及兽医公共卫生的各个方面，包括人畜共患病的危害及其防控、动物源性产品的危害及其防控、动物医学实验与人类健康、实验室生物安全、动物保健、动物福利、动物生产与生态平衡、动物饲养环境与流通环节的生物安全、养殖场废弃物与病死动物对环境的污染与控制等，以及兽医公共卫生管理、兽医公共卫生服务、兽医公共卫生政策、兽医公共卫生的技术和法律体系等知识。书中还对国际国内兽医公共卫生事件处置案例进行了分析，并就如何加强兽医公共卫生管理提出了作者的思考。