微生物生理学
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微生物生理学

谭海刚, 宫春波, 李静, 主编

出版社:山东科学技术出版社

年代:2008

定价:60.0

书籍简介:

本书包括微生物细胞的结构与功能,微生物的营养与物质运输,酶,异养微生物的能量代谢,自养微生物的能量代谢,微生物的合成代谢,微生物的代谢调节,微生物的生长`分化,常见发酵产品的发酵生理学机制。

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书籍详细信息
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9787533145040
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出版地济南出版单位山东科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)60.0语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数 462 印数 1000

书籍信息归属:

微生物生理学是山东科学技术出版社于2008.出版的中图分类号为 Q935 的主题关于 微生物学:生理学-高等学校-教材 的书籍。