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子瑜妈妈, 著
出版社:青岛出版社
年代:2018
定价:49.8
本书精选了最受美食爱好者喜爱的80道健康配方饼干,从最基础的烘焙工具,到饼干制作过程中遇到的细节问题,到饼干的整形和包装都介绍地非常详细,就算初学者也能轻松学会。此外,还介绍了15款最热门的快手小蛋糕,做法简单、配方可靠、口味甜过初恋。
子瑜妈妈超简单的饼干·蛋糕是青岛出版社于2019.1出版的中图分类号为 TS213.2 的主题关于 蛋糕-糕点加工 ,饼干-制作 的书籍。
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