临床普通外科营养学
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临床普通外科营养学

孙充兵, 等主编

出版社:吉林科学技术出版社

年代:2018

定价:45.0

书籍简介:

该书系统阐述了正常生理代谢,各种营养素的生理功能、来源、消化、吸收、代谢及摄入参考量,能量底物利用与调节,手术创伤代谢的机制、特征、诊断与治疗,营养筛查与评估的内容、工具、指标,营养支持的实施、途径、监测与疗效评估,营养支持并发症及其防治,营养制剂的选择、营养不良与干预、常见代谢异常,外科代谢的若干问题等。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787557844745
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出版地长春出版单位吉林科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)45.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数 1000

书籍信息归属:

临床普通外科营养学是吉林科学技术出版社于2018.6出版的中图分类号为 R459.3 的主题关于 外科-临床营养 的书籍。