书籍简介:

《酒：一部文化史》考察了酒在不同文化中的角色，描绘并解释了它是怎样同权力的结构和过程产生联系的，以及是怎样同性别、阶层、种族和世代等问题产生联系的。不同国家和地区对酒的消费的限制和禁酒的政策，是基于当时盛行的关于酒精好处和坏处的评估。作者根据历史时间顺序，采取了全球性的视角，呈现了酒和文化相结合的历史，其中重点讲述了欧洲酒文化的传播。

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书籍详细信息
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	9787543229938 如需购买下载《酒》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	上海	出版单位	格致出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	75.0	语种	简体中文
尺寸	26 × 19	装帧	平装
页数		印数

书籍信息归属:

酒是格致出版社于2019.5出版的中图分类号为 TS971.22 的主题关于酒文化－研究－欧洲的书籍。