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宗德, 编著
出版社:黑龙江科学技术出版社
年代:2003
定价:
本书介绍家庭制作豆制品60种。
家常豆腐60种是黑龙江科学技术出版社于2001.12出版的中图分类号为 TS972.123 的主题关于 豆腐-菜谱 的书籍。
曹立滨, 编
陆义宏, 主编
刘永红, 编著
犀文图书, 编写
嵇步峰等, 编著
郭泰王, 吕永顺, 著
李敏, 编著
张绪华, 编著
杨桃美食编辑部, 主编