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本书用精美的图片配合浅显易懂的文字介绍了中、西、日式琼脂制品81道。

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书名	琼脂小品站内查询相似图书
丛书名	教你轻松做甜点
	7533525469 如需购买下载《琼脂小品》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	福州	出版单位	福建科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	20.0	语种	简体中文
尺寸	26	装帧	平装
页数		印数

琼脂小品是福建科学技术出版社于2005.03出版的中图分类号为 TS213.2 的主题关于琼脂－糕点－制作的书籍。