野菜野果图鉴

书籍简介:

中国地大物博，除了日常生活常见的蔬果外，还有许许多多山珍野味，得益于中华民族在饮食方面的强大本领隐蔽在深山野林的野菜、野果都被国人所品尝过。本书归纳整理了320种国内较常见的野菜和野果，结合彩色照片以及形态结构的介绍，带领读者在前人的尝试下直接找到能吃且营养丰富的山珍，也避免读者直接去尝试有毒的野味。

书籍规格:

书籍信息归属:

野菜野果图鉴是黑龙江科学技术出版社于2018.12出版的中图分类号为 S647-64 ,S759.83-64 的主题关于 野生植物－蔬菜－中国－图集 ,野果－中国－图集 的书籍。