生物工程概论
生物工程概论封面图

生物工程概论

廖湘萍, 主编

出版社:科学出版社

年代:2010

定价:30.0

书籍简介:

本书全书分为十三章,系统地介绍了生物工程的概念、原理及应用领域。内容包括生物化学基本知识、发酵工程、基因工程、酶工程、蛋白质工程、细胞工程以及生物技术在农业、食品、医药、能源、材料、环境保护等方面的应用及发展前沿动态。每一章节都列出要点和一定数量的复习题,供学生课外复习和自学使用。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787030286635
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出版地北京出版单位科学出版社
版次1版印次1
定价(元)30.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数 300 印数

书籍信息归属:

生物工程概论是科学出版社于2010.8出版的中图分类号为 Q81 的主题关于 生物工程-高等学校:技术学校-教材 的书籍。