蛋白质电泳与分析

第一章 总论

1 电泳技术发展简史

2 电泳的基本原理

3 电泳技术分类

4 电泳技术的应用

5 影响电泳迁移率的因素

6 常用电泳方法

7 电泳仪器

第二章 醋酸纤维素薄膜电泳

1 醋酸纤维素薄膜电泳的原理

2 应用举例：醋酸纤维素薄膜电泳分离血清蛋白

第三章 聚丙烯酰胺凝胶电泳

1 聚丙烯酰胺凝胶电泳的原理

2 聚丙烯酰胺凝胶电泳的应用

3 十二烷基硫酸钠（SDS）-聚丙烯酰胺凝胶电泳

4 非变性聚丙烯酰胺凝胶电泳

5 常见问题分析

第四章 等电聚焦

1 等电聚焦技术的发展过程

2 等电聚焦技术的原理

3 载体两性电解质pH梯度等电聚焦

4 固相pH梯度等电聚焦电泳

第五章 免疫电泳

1 一般免疫电泳

2 对流免疫电泳

3 火箭免疫电泳

4 交叉免疫电泳

5 免疫共沉淀

第六章 蛋白免疫印迹试验

1 传统的蛋白质免疫印迹技术

2 蛋白免疫印迹试验中的新仪器、新方法

第七章 双向电泳

1 实验方法

2 双向荧光差异凝胶电泳（2-DDIGE）技术

3 双向电泳常见的失误与解决方法

第八章 毛细管电泳

1 概论

2 理论基础

3 基本操作和实验条件选择及注意事项

4 毛细管电泳技术在生物、药物及食品检测方面的应用

5 应用举例

参考文献

《蛋白质电泳与分析》为国家“十一五”重点图书出版项目——生物医学实验技术丛书的分册之二。全面系统地介绍了蛋白质电泳技术，包括发展简史、电泳的基本原理、分类和应用以及影响电泳迁移的因素。重点阐述了7种蛋白质电泳技术的原理、方法和具体应用，特别是对电泳中可能出现的问题以及解决的方法作了详细介绍。《蛋白质电泳与分析》具有实用性、操作性强的特征，是一本关于蛋白质电泳方面非常实用的工具书。《蛋白质电泳与分析》适用于生物化学、生物技术和生物医学实验室工作人员及本科和研究生的实验教学。