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唐英章, 主编
出版社:中国标准出版社
年代:2004
定价:
本书包括减肥类保健食品及其技术分析、降血脂类保健食品及其技术分析、降血糖类保健食品及其技术分析、抗疲劳类保健食品及其技术分析、植物雌激素类保健食品及其技术分析、蜂产品素类保健食品及其技术分析、其他素类保健食品及其技术分析,及其相关法律、法规、文件。
保健食品中功效成分及危害物质的分析是中国标准出版社于2004.出版的中图分类号为 TS218 的主题关于 疗效食品-食品分析 的书籍。
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