中国饮食文化
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中国饮食文化

胡自山, 编著

出版社:时事出版社

年代:2014

定价:800.0

书籍简介:

本书是一本详细介绍中国饮食文化,尤其是八大菜系的优秀读物,内容全面,具有较高的文化品位。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名经典文化系列
9787802327016
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出版地北京出版单位时事出版社
版次1版印次1
定价(元)800.0语种简体中文
尺寸24 × 17装帧盒装
页数印数

书籍信息归属:

中国饮食文化是时事出版社于2014.4出版的中图分类号为 TS971 的主题关于 饮食-文化-中国 的书籍。