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昌友权, 郑鸿雁, 曹柏营, 编著
出版社:吉林大学出版社
年代:2007
定价:30.0
本书介绍保健食品的概念及发展概况,增强免疫力、抗疲劳、延年益寿、调节血压等保健食品的功能性评价及方法和在生活中的应用。
保健食品是吉林大学出版社于2007.09出版的中图分类号为 TS218 的主题关于 疗效食品-基本知识 的书籍。
孔祥臣, 主编
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