树

书籍简介:

本书记录了伴随我国农产品贮藏与加工学科发展的三个奠基人——周山涛、刘一和、蔡同一的育人及治学风貌，并展现了该学科承前启后的发展历程以及目前取得的累累硕果。

书籍规格:

书籍信息归属:

树是中国青年出版社于2008.出版的中图分类号为 K826.3 的主题关于 周山涛－生平事迹 ,刘一和－生平事迹 ,蔡同一－生平事迹 的书籍。