出版社:中国科学技术出版社
年代:2017
定价:16.0
主要内容:一是影响葡萄质量的主要因素及其控制,包括葡萄重金属污染及其控制,葡萄农药残留及其控制。二是葡萄生产良好农业规范,包括实施良好农业规范的意义,葡萄生产的主要环节,葡萄生产中的良好农业规范。三是葡萄安全优质栽培,包括生态区划,优良品种,建园与栽植,整形修剪,葡萄园土肥水管理,花果管理。四是葡萄病虫害安全防控,包括葡萄病虫害绿色防控,葡萄生产上农药的科学使用,葡萄主要病害的防治,葡萄主要虫害的防治,葡萄主要病毒病的防治。五是葡萄安全贮运,包括葡萄适期采收,葡萄分级包装,葡萄安全贮藏,葡萄安全运输。六是葡萄和葡萄干的质量安全要求。