出版社:浙江科学技术出版社
年代:2018
定价:58.0
本书收集了100道农家美食的标准食谱,其中包含菜品照片、菜品配料、烹调做法及“乡味”背后的故事,涵盖了浙江省第6届农家乐比赛中11地市获奖的农家菜品及各地的农家乐文化。全书内容丰富,图文并茂,可读性强。
书籍详细信息 | |||
书名 | 乡味浙江站内查询相似图书 | ||
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出版地 | 杭州 | 出版单位 | 浙江科学技术出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 58.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
页数 | 260 | 印数 | 2000 |
乡味浙江是浙江科学技术出版社于2018.10出版的中图分类号为 TS972.182.55 的主题关于 食谱-浙江 的书籍。