书籍简介:

本书是安顺烹饪协会收集和编辑的地方菜谱，是宣传地方“名厨”“名菜”的书。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	中国黔菜站内查询相似图书
	9787221072139 如需购买下载《中国黔菜》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	贵阳	出版单位	贵州人民出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	68.0	语种	简体中文
尺寸	26	装帧	平装
页数		印数	3000

全网搜索试读资源

中国黔菜是贵州人民出版社于2005.12出版的中图分类号为 TS972.182.73 的主题关于菜谱－贵州省 ,菜谱－安顺市的书籍。