出版社:成都时代出版社
年代:2014
定价:22.0
本书记叙和介绍成都麻将名俗的现实状况及演进过程,将现代成都麻将的各种民俗性表现与成都麻将的打法、技巧、技战术要求等问题结合在一起,进行了综合性的说明和介绍,为成都麻将爱好者、研究者提供了丰富的借鉴资料。
麻将雷语(代序)前言第一章 引言第二章 历史上的成都麻将一、清末的成都麻将二、民国时期的成都麻将1.民国初年 2.军阀混战时期 3.抗战时期及抗战以后三、建国初至80年代前的成都麻将第三章 成都麻将近三十年流变一、牌具流变1.竹背麻将 2.塑料麻将 3.台湾麻将 4.密胺麻将 5.机器麻将二、规则流变1.消肿 2.连庄 3.承包 4.进一步去字 5.禁吃 6.改将7.带幺 8.打缺三、民俗流变1.社会功能的变化 2.表现形式的变化 3.空间传播的变化第四章 成都麻将的主要存在形式一、茶馆麻将1.包间型 2.散座型 3.专业型 4.延展型二、家庭麻将1.时间特点 2.娱乐特点 3.人员特点三、户外麻将1.旅游麻将 2.坝坝麻将 3.街边麻将第五章 成都麻将的参与形式一、抠三家1.牌墙不同 2.掷骰开牌不同 3.和牌方式不同二、多人麻将1.打车 2.买马 3.棚起4.打七(十)张第六章 成都麻将的竞技规则一、基本规则1.三门无字 2.打缺 3.承包 4.血战到底 5.查叫二、行牌规则1.定庄 2.开牌3.扣张 4.打缺 5.禁吃 6.碰牌7.杠牌 8.下叫 9.和牌 10.黄牌 11.查叫12.拉庄和下庄三、和牌规则1.“点炮和”规则 2.“自摸和”规则 3.“杠牌和”规则第七章 成都麻将的计番规则一、素番1.顺子坎加将牌 2.顺子坎加碰坎加将牌二、两番1.对杵 2.单吊三、三番1.清一色 2.暗七对 3.带幺 4.大单吊四、四番1.清一色带一杠 2.清一色带四归一 3.清带幺 4.清对 5.将对6.龙七对 7.清一色暗七对 8.清一色龙七对 9.十八学士五、五番第八章 成都麻将的附加规则一、自摸奖励1.自摸加底 2.自摸加番二、刮风下雨1.下雨收“雨钱” 2.下雨和牌加番三、呼叫转移四、突然死亡五、无叫退税六、海底加番七、杠上花加番八、花猪倍赔九、麻和严惩十、买马1.随输随赢 2.查叫不查马 3.场上买马第九章 成都麻将的实战牌型一、素番1.素番的和牌牌型 2.素番的实战要求 3.素番的竞技特点二、两番1.两番的和牌牌型 2.两番的实战要求 3.两番的竞技特点三、满贯1.满贯的和牌牌型 2.满贯的实战要求 3.满贯的竞技特点四、极品1.极品的和牌牌型 2.极品的实战要求 3.极品的竞技特点第十章 成都麻将的禁忌一、宗教(迷信)忌讳二、行为禁止忌讳第十一章 成都麻将的常用术语一、牌具术语二、行牌术语三、和牌术语四、计番术语五、加番术语六、俗语俚语第十二章 成都麻将与城市民俗的演进一、茶馆麻将二、“打丧火”三、“打喜火”第十三章 成都麻将的彩头一、“博戏”与彩头二、赌与非赌三、成都麻将的彩头规则四、彩头对应的麻将标准、性质与人群附录一 林文询《民风嗜麻》附录二 主要参考及引用书目后记
《成都麻将一本通》仅限于忠实地记叙和介绍成都麻将民俗的历史状况、现实状况及演进过程,尤其是力图反映现代成都麻将的各种民俗表现,以期为专业的民俗研究积累素材。但是,在记叙过程中不可避免地涉及成都麻将的打法、技巧、技战术要求等纯技术问题,这对普通读者深入了解成都麻将实战打法会有一定的帮助。 《成都麻将一本通》所说的“成都麻将”在时间范围上特指近三十年来的现代成都麻将,在空间范围上特指以五城区为主的城市麻将,不包括下辖四市六县和其他区的“大成都”范围。 《成都麻将一本通》记叙的各种成都麻将民俗只是讲其通行部分和总体状况,不含细节差异,因为成都这座城市是典型的移民城市,近年来移民尤多,故虽在主城区,打法也差异多多,一本小书,无力做到面面俱到。【作者简介】周明,成都人,1957年生,中国民间文艺家协会会员。1982年舂毕业于南充师范学院(现西华师范大学)中文系,随后就职于四川省社会科学院文学研究所,担任中国神话学会主席、著名神话学家袁珂先生的学术助手,并从事中国神话学、民俗学和民间文学研究十多年,主要著作有《中国神话资料萃编》(与袁珂合作,四川社会科学院出版社1985年版)、《神话学概论》(四川函授大学教材)、《神鬼世界与人类思维》(与人合著,黄河文艺出版社1990年版)及《试论神话范畴的狭义性和广义性》《神、鬼、人——三位一体的神话结构》《论上古冥界神话》等论文二十余篇,同时担任《成都民间文学集成》(四川人民出版社1991年版)、《涪陵民间文学集成》(四川人民出版社1992年版)等书特约编辑,后长期担任国内某著名餐饮企业宣传企划负责人,主持编写出版过多部餐饮管理及美食图书。